Виж
количката

0
37 продукт(а)Сортирай по:

Филтри

Марка

Цена

СеленСелен

«1 2»Страница 1 от 2

19 храни, богати на селен


Какво е селен?


Селенът е изключително важен минерал, който участва в много процеси в организма, като:
- метаболизма на хормоните на щитовидната жлеза
- синтез на ДНК
- репродукция
- защита от инфекции
Селенът е необходим само в малки количества, но дефицитът му може да причини някои здравословни проблеми. Затруднения в усвояването на селена изпитват хора на диализа, хора с ХИВ, хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания, като например болестта на Крон. Освен това, тези с болест на Грейвс (Базедова болест) или хипотиреоидизъм трябва да обърнат специално внимание на приема си на селен, заради действието му към щитовидната жлеза.
Също така селенът действа като мощен антиоксидант. Антиоксидантите предпазват клетките от вредното влияние на свободните радикали. Селенът се бори с оксидативния стрес и подкрепя защитата на организма срещу развитието на различни заболявания.

Селен - 8 - Аптеки Ремедиум / Remedium.bg

 

Колко селен ми е необходим?

 

Докато прекалено малко селен може да причини сериозни здравословни проблеми, твърде много селен също може да създаде проблеми и да бъде токсичен. Следвайте тези указания от Националния здравен институт, за да определите какво е подходящото за вас количество селен:

 

ВъзрастПрепоръчителна дневна доза селен
Над 14 години55мкг
9 до 13 години40мкг
4 до 8 години30мкг
7 месеца до 3 години20мкг
От раждането до 6 месеца     15мкг


 

Бременните и кърмещите жени се нуждаят от до 60мкг селен на ден.

Селен - 2 - Аптеки Ремедиум / Remedium.bg

Представяме ви списък с храните, осигуряващи най-много селен:


1. Бразилски орех

 

Бразилският орех е един от най-добрите източници на селен. Около шест до осем ядки, съдържат около 544 мкг селен, което е десет пъти препоръчителната дневна доза селен. Уверете се, че ядете само една порция бразилски орехи няколко пъти седмично, за да избегнете пренасищане със селен, което може да бъде токсично.

 

2. Риба

 

Жълтоперестият тон съдържа около 92 мкг селен на 85 грама, което го прави отличен източник на селен. Следват сардини, стриди, миди, камбала, скариди, сьомга и раци, които съдържат количества между 40 и 65 мкг.

 

3. Шунка

 

Много хора, които се хранят здравословно, избягват шунката заради високото ѝ съдържание на сол. Въпреки това, шунката осигурява около 42мкг селен на 85 грама, или 60 процента от препоръчителната дневна доза за възрастни.

Селен - 3 - Аптеки Ремедиум / Remedium.bg

 

4. Свинско месо

 

85 грама постно свинско месо съдържа около 33 мкг селен.

 

5. Говеждо месо

 

Съдържанието на селен в говеждото месо зависи от начина, по който е разрязано месото. Бифтек от долната част осигурява около 33мкг селен. Говеждият черен дроб осигурява около 28мкг, а говеждата кайма – около 18мкг.


6. Пуешко месо


85 грама пуешко месо доставя около 31мкг селен.


7. Пилешко месо


Пилешкото месо доставя около 22 до 25мкг селен на 85 грама бяло месо.

Селен - 4 - Аптеки Ремедиум / Remedium.bg

 

8. Извара

 

Една чаша извара осигурява около 20 мкг, или 30% от дневния прием селен.


9. Яйца

 

Едно твърдо сварено яйце осигурява около 20 мкг селен.


10. Кафяв ориз


Една чаша дългозърнест кафяв ориз осигурява 19мкг селен или 27% от препоръчителната дневна доза.


11. Слънчогледови семки

 

¼  чаша слънчогледово семе осигурява почти 19 мкг селен.

Селен - 5 - Аптеки Ремедиум / Remedium.bg

 

12. Печен боб

 

Насладете се на чаша печен боб и ще получите около 13 мкг селен заедно с някои важни фибри.


13. Гъби


Гъбите съдържат много хранителни вещества, включително витамин D, желязо и около 12 мкг селен в 100-грамова порция.


14. Овесена каша

 

Една чаша овесена каша осигурява 13 мкг селен. Насладете се на закуска с овесена каша и две твърдо сварени яйца, за да получите 53 мкг селен.


15. Спанак

 

Спанакът осигурява около 11 мкг селен на чаша. Също така е пълен с фолиева киселина и витамин С.


16. Прясно мляко и кисело мляко

 

Прясното и киселото мляко съдържат около 8 мкг селен на чаша, или 11% от препоръчителната дневна доза. Добавете малко мляко към зърнената си закуска, за да увеличите приема си.


17. Леща

 

Една чаша варена леща осигурява около 6мкг селен, плюс здравословна доза протеин и фибри. Добавете я в супа с гъби за вегетарианско ястие, обогатено със селен.


18. Кашу

 

Печеното кашу предлага 3 мкг на 85 грама. Това може и да не изглежда много, но пак е от полза, особено за вегетарианци.


19. Банани

 

Една чаша нарязан банан предлага 2 мкг селен, или 3 процента от дневния препоръчителен прием. Отново, това може и да не изглежда много, но повечето плодове предлагат само минимални количества селен или дори никакви. Добавете банан в смути с кисело мляко или любимата си овесена каша за повече селен.

Селен - 7 - Аптеки Ремедиум / Remedium.bg


19 храни, богати на селен

1. Бразилски орех
2. Риба
3. Шунка
4. Свинско месо
5. Говеждо месо
6. Пуешко месо
7. Пилешко месо
8. Извара
9. Яйца
10. Кафяв ориз
11. Слънчогледови семки
12. Печен боб
13. Гъби
14. Овесена каша
15. Спанак
16. Прясно мляко и кисело мляко
17. Леща
18. Кашу
19. Банани

Какво е селен?
Колко селен ми е необходим?

Покажи повече
Покажи по-малко
37 продукт(а)Сортирай по: