Натриев цитрат на прах х454 g Nutricost

Натриевият цитрат може да се използва като естествен подобрител на вкуса на различни храни, както и за тяхното консервиране и удължаване срока им на годност. Може да се добави като емулгатор към сирене и млечни продукти, съчетава се добре и със сосове и дипове. Натриевият цитрат е хранителна добавка с код Е331, натриева сол на лимонената киселина със специфичен солено-кисел вкус. Sodium Citrate Powder на Nutricost е напълно безвреден, не съдържа ГМО и може да се консумира от вегани и вегетарианци.

• Използва се за консервант и удължаване на срока на годност на храните;
• Подсилва вкуса на определени напитки, особено газираните, които имитират вкуса на цитрусови пловодве;
• Добавя се в енергийните напитки;
• Натриевият цитрат се добавя също и в кисело мляко, мармалад, суфле, бонбони, желе, топено сирене – за регулиране на киселинността;
• Натриевият цитрат може да се използва и като подправка за ястия;
• Натриевият цитрат се използва за стерилизация и пастьоризация на мляко, производство на ферментирали млечни продукти, консерви на млечна основа, сухо мляко, млечни продукти за деца и други продукти, чието производство включва продължителна топлинна обработка на мляко;
• Използва се за съхраняване на протеинови препарати и като усилвател на действието на аскорбиновата киселина;
• Лесно разтворим във вода.

Внимание:
Хранителна добавка.
Не е заместител на пълноценното и здравословно хранене.
Не превишавайте препоръчителната дневна доза.
Съхранявайте на сухо и прохладно място, недостъпно за деца.
При бременност, кърмене, алергия или непоносимост към някоя от съставките се консултирайте с лекар преди употреба.
Консултирайте се с Вашия лекар, ако приемате лекарства или имате заболяване.