Естествено съдържащ се аминокиселинен профил в 100 g
Аминокиселина Количество
Хистидин 0.9 g
Изолевцин 1.1 g
Левцин 2.7 g
Лизин 3.0 g
Метионин 1.0 g
Фенилаланин 1.6 g
Треонин 1.7 g
Валин 2.3 g
Аланин 8.9 g
Аргинин 7.0 g
Аспарагинова киселина 4.8 g
Глутаминова киселина 9.0 g
Глицин 20.9 g
Хидроксилизин 0.3 g
Хидроксипролин 10.5 g
Пролин 10.9 g
Серин 2.7 g
Тирозин 0.5 g
Помощни вещества: няма.
Може да съдържа: следови количества естествено срещащи се сулфитни остатъци.
